Viimane nädal

Tere taas!

Möödunud nädalal pole ma midagi väga erilist teinud. Ma olen käinud koolis ja koeraga jalutamas. Käisin ka squashi trennis, kus oli väga lõbus. Squashi trenn on tegelikult iga kord tore, sest seal ei ole kunagi igav. Ma see nädal küpsetada jõudnud ei ole, aga see nädalavahetus on mul plaanid klassiõe Liisega. Ta tuleb mulle külla ja me küpsetame, mängime Sims 4-ja. Meile meeldib simsi mängida veidi võistluslikult, aga sellest räägin ma pikemalt see nädalavahetus.
Ma loodan, et teile mu blogi meeldib ja, et te vaatate seda ka hiljem.

Lasanje

See kord on minu blogi postitus lasanjest. Ma olen viimasel ajal hakanud sööma lasanjet, mida ma varem väga süüa ei soovinud.Meie pere teeb lasanjet sellise retsepti järgi.

Koostisosad

• u 250 g lasanjeplaate
• 500g hakkliha
• 2 hakitud sibulat
• 400 g purustatud tomatits
• 1 pakk külmutatud köögivilju
• 1 väiksem suvikõrvits
• 50g võid
• 1 dl nisujahu
• 1 l piima
• 100g riivitud juustu
• soola ja pipart
• vormi määrimiseks võid
• lasanje katmiseks riivjuustu

Lihakastme jaoks on vaja esmal pruunistada pannil hakkliha ja lisada sibulad. Siis lisa tükeldatud suvikõrvits, purustatud tomatid ja köögiviljad. Maitsesta soola ja pipraga ning lase 10-15 min haududa.

Juustukastme valmistamiseks tuleb sulatada potis või ja lisada jahu. Prae see segu kergelt läbi. Lisa piim ja kuumuta pidevalt segades keemiseni. Keeda u 5 min, kuni kaste pakseneb veidi ja maitsesta soola ja pipraga. Tõsta pott tulelt ja lisa riivjuust.

Võta ahjukindel vorm ja määri see võiga. Põhjale tõsta kiht juustukastet ja sellele laota lasanjeplaadid. Lisa kiht hakklihakastet ja sellele juustukastet. Juustukastme peale laota taas lasanjeplaadid. Korda samas mustris kuni koostisosad on otsas. Pealmisele kihile vala veel viimane ports juustukastet. Küpseta 200-kraadises ahjus u 30 min või kuni pealt kuldpruun. Lisa riivjuust ja lase ahjus juustul sulada. Võta ahjust ja serveeri salatiga.

Nädalavahetuse küpsetised

Möödunud nädalavahetusel veetsin aega oma perega. Me käisime ratastega sõitmas ja koeraga jalutamas. Päeva tipphetk oli minu jaoks perele küpsetamine. Ma küpsetasin oma lemmikut õunakooki, mille retsepti võin ka mõni päev blogis avaldada. Selle koogi küpsetamine on väga lihtne ja ei võta kaua aega. Kõige aegavõtvam osa on aga õunte koorimine ja tükeldamine.

See pole just minu pilt, aga see kook tuleb välja väga sarnane.

Loodan, et teile mu blogi meeldis ja te vaatate seda ka hiljem.